Пищеварительные ферменты поджелудочной железы
Определение термина ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ ФЕРМЕНТЫ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
Примечание
В настоящее время изучены 15 пищеварительных ферментов, выделяемых поджелудочной железой. Панкреати́н pancreatín [лат. pánсreas поджелудочная железа] – экстракт поджелудочной железы, в состав которого входят главным образом трипсин и амилаза. Широко используемый «фестал» наряду с ферментами поджелудочной железы содержит жёлчные кислоты и гимицеллюлозу. Трипси́н thrypsí́n [греч. thrýpsis раздробление, разжижение] – фермент; синтезируемый в поджелудочной железе в виде неактивного предшественника (трипсиногена); активирует расщепление белков и пептидов. Химотрипси́н – активированный трипсин.
Историческая справка
Липа́за lipása [ греч. lípos жир] – липолитический фермент; гидролаза эфиров глицерина. Выделена (1846) из поджелудочной железы Бернаром Клодом (Bernard Claude,1813-1878). Липаза эффективна только в отношении эмульгированных жиров; при недостаточной секреции желчных кислот неэффективна. Существуют липазы язычная, панкреатическая и эстераза липидов. Термин «трипсин» предложил (1867) нем. физиолог, гистолог и философ Кюне Вилли (Kühne Wilhelm (Willy) Friedrich,1837-1900).
Связанные термины
Источник информации: 2023-2024 Фармацевтический энциклопедический словарь. М., (2015) . Фармацевтический энциклопедический словарь/ Ю.А. Куликов, А.И. Сливкин, Т.Г. Афанасьева /Под ред. Г.Л. Вышковского, Ю.А. Куликова. - М., ВЕДАНТА, 2015.