Биофлавоноиды
Определение термина БИОФЛАВОНОИДЫ
Примечание
Известно около 4000 форм биофлавоноидов. В физиологическом отношении биофлавоноиды: синергисты витамина С, тормозящие активность гиалуронидазы; антиоксиданты; антиагреганты; капилляро-, гастро-, гепатопротекторы (Горбачёв В.В., Горбачёва В.Н.,2002). Биофлавониды содержатся в лимонах, апельсинах, чёрной смородине, малине, зелёном чае и др. Биофлавоноид квертицин входит в «группу витамина Р».
Историческая справка
Способность биофлавоноидов лимонного сока и красного перца уменьшать проницаемость кровеносных капилляров обнаружил (1936). амер. биохимик венг. происхождения Сент-Дьёрди Альберт (1893-1986) с сотр. за открытие биофлавоноидов он был удостоен (1937) Нобелевской премии по физиологии и медицине.
Смотрите также
Лигнаны; Фенолы; Витамин: витамин Р
Синоним (прототип)
Биофлавоны
Связанные термины
Источник информации: 2023-2024 Фармацевтический энциклопедический словарь. М., (2015) . Фармацевтический энциклопедический словарь/ Ю.А. Куликов, А.И. Сливкин, Т.Г. Афанасьева /Под ред. Г.Л. Вышковского, Ю.А. Куликова. - М., ВЕДАНТА, 2015.
Фармгруппы:
АТХ: