АПТЕКАРЬ
Определение термина АПТЕКАРЬ
Фармацевт; Лекарь; Моча: мочевина: Фуркруа.
Историческая справка
Впервые профессия аптекаря появилась во Франции в 1178 г. В это время аптекарь имел лат. название opotecaris. Деятельность аптекарей и их квалификация изначально регламентировались особыми Уставами. В XII-XIII вв. аптекари занимали общественное положение между купцами и ремесленниками. Аптекари занимались продажей не только ЛС, но и свечей, сахара, перца, пищевых специй, хлеба, лимонов, риса, конфет, семян, редких видов ароматической камеди и др. Выдающимися аптекарями были многие известные учёные XII-XVIII вв. Франции, Германии, Голландии. Сведения об аптекарях, входивших в различные гильдии, содержатся в летописях многих городов. Французские постановления уже в XV в. обязывают аптекарей иметь специальное образование. Аптекарь в XVII-XIX вв. – это «содержатель аптеки или получивший это учёное звание и позволение содержать аптеку» (Даль В.И.,1801-1872); фармацевт высшей квалификации, имевший университетский диплом о сдаче соответствующих экзаменов. В Англии разделение функций врача и фармацевта произошло только в 1911 г., хотя уже в 1841 г. было создано Фармацевтическое общество Великобритании. Аптекарь мог заведовать аптекой, аптекарским огородом, аптечным или водочным складом. Аптекарь имел двух главных помощников: рецептурщика и лаборанта. Более низшим являлось звание «провизор». В аптеках имелись также аптекарские ученики (в казённых аптеках – гезели). Первые русские аптекари: Шилов Василий (1673), Данило Годавиков Данило (1673), Ананьин Тихон (1678) - без официально удостоенного звания; Постников Пётр Васильевич (1676-1716) – выпускник Славяно-греко-латинской академии, доктор медицины и философии Падуанского университета (1694). Собственных российских аптекарей стала готовить Московская медицинская школа, открытая в 1654 г. Первыми разбогатели и приобрели общественное признание аптекари в Италии. Периодически при царском дворе служили Шлитте Ганс (1534); Матиас («Матюшка-аптекарь»,1553); Классен Арендт (1547-1560 гг.). В 1557 г. англ. посланник Джеркинсон Энтони (Jerkinson Anthony) привёз в Россию по просьбе Ивана IV врача Стендиша Ральфа (Standish Ralph) и аптекаря, имя которого осталось неизвестным. С 1567 по 1571 гг. в Москве работал аптекарь Карвер (Варвер) Томас (Carver Thomas). Лейб-медик англ. королевы доктор Джекоб Роберт (Якоби; в России его звали Роман Елизарьев) привёз с собой в Россию в 1581 г. группу врачей и фармацевтов, из которых история сохранила только имя аптекаря Френчема Джеймса (Frencham James), прозванного в России Астафьевым Яковом. Всего в царствование Ивана Грозного в Москве было 4 аптекаря. «Аптекарить» - заниматься приготовлением снадобий (по нужде или по охоте) не будучи аптекарем (Даль В.И.). Знатцы (Россия, XVII в. -начало XVIII в.) – люди, разводившие лекарственные растения на продажу. Помясы (Россия, XVII в. -начало XVIII в.) – сборщики дикорастущих лекарственных растений для аптек; помясами руководили лекари. Воклен (Вокелен) Луи Николя (Vauquelin Louis Nicolas,1763-1829) – первый директор фармацевтической школы, основанной в Париже в 1803 г.; член Парижской АН (1798). Открыл хром, бериллий, палладий, осмий. В 1783-1792 гг. работал в лаборатории Фуркруа А. Ф. Вместе с ним выяснили химическую природу мочевины и дали ей название. Учениками Воклена были такие крупнейшие аптекари, фармацевты как Кавенту Жозеф Бьенеме (Caventou Joseph Bienaime,1795-1877), Шеврёль Мишель Эжен (Сhevreul Michel Eugene,1786-1889), Орфила Матье Жозеф Боаветур (Orfila Mathieu Joseph Boaveture,1787-1853), Пеллетье Бертран (Pelletier Bertrand,1761-1797 – отец Пьера Жозефа Пеллетье), Тенар Луи Жак. Евпракси́я (Евпраксия Мстиславовна, Комнен Зоя,1071-1109) – внучка Владимира Мономаха, жена византийского императора Алексея I Комнина (1081-1118); написала лечебник «Алимма» («Мази») из 5 частей, где описывались многочисленные болезни и лекарства для их лечения, в том числе около 100 лекарственных трав. Зеба (Себа) Альберт (Seba A.,1665-1736) – амстердамский фармацевт, у которого Пётр I купил в 1716 г. за 10 000 гульденов кабинет аптекаря вместе с коллекцией препаратов животных из Ост- и Вест-Индии. Ибн Бейтар (Ибн аль Байтар, Абу Мухаммад Абдаллах ибн Ахмад ибн аль-Байтар Дия аль-Дин аль-Малак(к)и, ок. 1197-1248) – араб. учёный, ботаник, фармацевт, глава аптекарей древнего Дамаска; род. в Малаге (Испания), ум. в Дамаске; «аль-Байтар» - по араб. – «ветеринар» (в честь отца, бывшего ветеринаром). Создал 10 сочинений. В наиболее известном труде «Свод простых лекарств» Ибн Бейтар описал >2600 лекарственных средств, в .ч.много египетских и сирийских лекарственных растений, которые были не известны Диоскориду, Галену и предшествующих ему араб. писателям. Книга содержит ссылки на 150 арабских и 20 греческих авторов. Леверкус Карл Фредерик Вильгельм (Leverkus Karl Frederick Wilhelm) – нем. аптекарь, основал в 1834 г. фармацевтическую компанию «Bayer», входящую в настоящее время в число крупнейших мировых фармацевтических фирм.. Ловиц Товий (Тобиас) Егорович (1757-1804) - аптекарский ученик, а затем крупный русский ученый. Открыл адсорбционную способность угля и применил его для очистки воды, спирта, винной кислоты; разработал способы получения абсолютного спирта, уксусной кислоты, виноградного сахара; разработал микрокристаллоскопический метод анализа. Был управляющим Главной аптекой Санкт-Петербурга, которая выполняла функции контрольной лаборатории Медицинской коллегии и исследовала аптекарские и химические материалы «своеземные» и поступающие из-за границы. Руководил первыми научными исследованиями будущего акад. Петербургской АН и директора Главной аптеки Кирхгофа Константина Сигизмундовича (Kонстантин Готлиб Сигизмунд),1764-1833). Мюфке Людвиг Иванович (1833-1908) – самый известный аптекарь Воронежа и Воронежской губернии. Фамилия Мюфке стала в Воронеже нарицательной, синонимом слова «аптека». Отец и мать его – прусские подданные (из Эстляндии), поселились в Воронеже. В начале 1850 гг. Мюфке Л.И. принял российское гражданство. После обучения в Москве получил степень аптекарского помощника, в 1858 г. – провизора. Был управляющим аптекой у своего тестя Вернера Карла Андреевича (1807-1872). В 1867 г. приобрёл аптеку Гофмана Ивана Карловича. К началу XX в. «Товарищество Л.И.Мюфке и Ко» располагало главной аптекой, двумя аптекарско-парфюмерными магазинами, аптечным филиалом (в Калаче), заводами искусственных вод и одеколона. В 1905 г. в аптеках Мюфке Л.И. работали восемь провизоров, семь аптекарских помощников, одиннадцать аптекарских учеников. У него прошли стажировку сотни учеников, помощников и провизоров. В некрологе о Мюфке сказано, что «не было ни одного в городе благотворительного общества, где бы он не состоял членом». В доме Мюфке 12 лет проживали его племянница с Витольдом Ростроповичем – отцом будущего гениального виолончелиста, почётного гражданина Воронежа Ростроповича Мстислава Леопольдовича (Акиньшин А.Н.,2006). Рюйш Фредерик (1638-1731) - амстердамский аптекарь, профессор ботаники, судебный медик и врач-анатом. В 1717 г. Пётр I по инициативе Эраскина Р.К. закупил у Рюйша за 30 000 гульденов коллекцию анатомических препаратов, которая положила начало известной Кунсткамере. Саладин де Аскуло (Saladinus de Asculo,1138-1193), придворный врач герцого Тарентского (Италия) написал между 1141 и 1163 гг. первое руководство для аптекарей «Compendium aromatariorum». Мануал переиздан в 1488 г. в Болонье. Шееле Карл Вильгельм (Scheele Karl Wilhelm,1742-1786) – величайший европейский аптекарь, фармацевт. Родился в Штральзунде (Померания), принадлежавшем тогда Швеции. Работал аптекарем в Мальме и управляющим аптеками в в Стокгольме (с 1768 г.); в 1770 г. переехал в Упсалу. В 1777 г. купил в г. Чёпинге аптеку, где проработал до конца жизни. Погиб (в годовщину своей свадьбы) при опробовании синильной кислоты на вкус. Сделал около 50 открытий. Шееле К.В. установил, что воздух состоит из азота и кислорода. Изучил кислоты: щавелевую, молочную, лимонную, яблочную, мочевую, мышьяковую, синильную, галловую; получил глицерин; описал способы получения серного эфира; получил сероводород, кислород; открыл шесть химических элементов: фтор, хлор, марганец, барий, молибден, вольфрам. «Шееле не мог прикоснуться к какому-нибудь телу без того, чтобы не сделать открытие…» (Дюма Ж.Б.А.). Шпильман Якоб Рейнголд (Spilmann Jakob Reinbold,1722-1783) – аптекарь и профессор химии (Страсбург). В 1770-1771 гг. у него знакомился с химией, фармацией и медициной выдающийся поэт, естествоиспытатель и мыслитель Гёте Иоганн Вольфганг (Goethe von Johann Wolfgang,1749-1832), автор не только «Фауста», но и трудов «Опыт о метаморфозе растений (1790), «Учение о цвете» (1810). В 1775 г. у Шпильмана Я.Р. знакомился с химией знаменитый в последующем акушер России, доктор медицины, один из основоположников научной русской медицинской терминологии Максимович Нестор Максимович (Амбодик) (1744-1812). Эраскин (Эрскин, Арескин) Роберт Карлович (1677-1718) – архиатр, лейб-медик, шотландец по рождению; с 1706 - крупнейший организатор службы врачей и аптекарей России; организатор военно-медицинской и флотской медицинской службы России. В 1714 году вслед за Москвой заложил в Санкт-Петербурге ботанический сад (аптекарский огород) на острове, названном позднее Аптекарским. Эраскин - любимец Петра I; был первым начальником и смотрителем Петровской Кунсткамеры. Отечественный гигиенист Чистович Яков Александрович (1820-1885) считал, что Эраскин привёл фармацевтичес- кую часть в России и придворную аптеку в «блистательное состояние».
Связанные термины
Источник информации: 2023-2024 Фармацевтический энциклопедический словарь. М., (2015) . Фармацевтический энциклопедический словарь/ Ю.А. Куликов, А.И. Сливкин, Т.Г. Афанасьева /Под ред. Г.Л. Вышковского, Ю.А. Куликова. - М., ВЕДАНТА, 2015.