ВАНИЛОИДЫ
Определение термина ВАНИЛОИДЫ
Примечание
Ванилоиды имеют жгучий вкус, в малых дозах активируют чувствительные нервные окончания, микроциркуляцию и воспаление; в больших - оказывают нейротоксическое действие.
Смотрите также
Алгоген: трансмиттер боли; Рецептор: ноцицептор: ванилоидные (капсаициновые) рецепторы.
Источник информации: 2023-2024 Фармацевтический энциклопедический словарь. М., (2015) . Фармацевтический энциклопедический словарь/ Ю.А. Куликов, А.И. Сливкин, Т.Г. Афанасьева /Под ред. Г.Л. Вышковского, Ю.А. Куликова. - М., ВЕДАНТА, 2015.