ЖЕЛАТИН(А)
Определение термина ЖЕЛАТИН(А)
Клейкое белковое вещество животного происхождения; полипептид, продукт частичного гидролиза коллагена.
Примечание
Желатин - прозрачный студенистый раствор (8-15%), получаемый главным образом из костей и кожи. Строение желатина окончательно не выяснено. При кислой обработке исходного материала получают желатин типа А (рН = 4,7,0-5,0), при щелочной – желатин типа В (рН = 7,0-9,0). Желатин используют в производстве капсул, а также в качестве плазмозамещающего средства (3% и №,5% растворы). Растворы желатина снабжают предупредительной надписью «Перед употреблением подогреть». Желатин стабилизируют добавлением 0,5% хлорида.
Синоним (полный)
Глутин; Животный клей
Связанные термины
Источник информации: 2023-2024 Фармацевтический энциклопедический словарь. М., (2015) . Фармацевтический энциклопедический словарь/ Ю.А. Куликов, А.И. Сливкин, Т.Г. Афанасьева /Под ред. Г.Л. Вышковского, Ю.А. Куликова. - М., ВЕДАНТА, 2015.
События
Реклама: Общероссийская общественная организация «Российское научное медицинское общество терапевтов», ИНН 7702370661
Реклама: ООО «РЛС-Патент», ИНН 5044031277, erid=4CQwVszH9pWuokPrdWg
Реклама: ИП Вышковский Евгений Геннадьевич, ИНН 770406387105
Реклама: ИП Вышковский Евгений Геннадьевич, ИНН 770406387105
Реклама: ООО «РЛС-Патент», ИНН 5044031277, erid=4CQwVszH9pWuokPrxzh
