Джуваршин
Определение термина ДЖУВАРШИН
Примечание
Разница между джуваршином и ма’аджином заключается в том, что составные части ма’аджина измельчали и растирали более тонко, чем джуваршина. В то же время составные части джуваршина должны были в обязательном порядке иметь приятный вкус.
Историческая справка
Авиценна (980-1037) использовал джуваршины из амбры, мирта, перца, кумина, кардамона, имбиря, талисфара, алойного дерева, ферулы вонючей, смолы скаммония, китайской корицы, фисташки, айвового сока и др. Одна из разновидностей джуваршина - «анушдару» («переваривающее лекарство».
Синоним (аналог)
Кашка; Мааджин
Связанные термины
Источник информации: 2023-2024 Фармацевтический энциклопедический словарь. М., (2015) . Фармацевтический энциклопедический словарь/ Ю.А. Куликов, А.И. Сливкин, Т.Г. Афанасьева /Под ред. Г.Л. Вышковского, Ю.А. Куликова. - М., ВЕДАНТА, 2015.