ТЕМПЕРАТУРА

Вода холодная, прохладная - от +8 до +15оС, тёплая - от +40 до +50оС, горячая – от +80 до +90оС; комнатной температуры - от +15 до +25оС; температура водяной бани - от +98 до +100оС (ГФ XII). Если при обозначении плотности, растворимости и в других случаях, когда имеет значение температура, но она не указана, то подразумевают +20оС (ГФ XI) Температура затвердевания – наиболее высокая температура, при которой в течение короткого отрезка времени происходит переход вещества из жидкого в твёрдое состояние. Температура кипения жидкостей – температура перехода жидкости в пар. Температуру кипения определяют по температуре насыщенного пара над поверхностью кипящей жидкости; сама кипящая жидкость всегда перегрета несколько больше, чем пар над ней. Температура кипения конечная – температура, при которой в приемник перешло 95% жидкости. Температура кипения начальная – температура, при которой в приемник появились первые 5 капель жидкости. Температура плавления – температура перехода вещества из твёрдого состояния в жидкое; по ГФ XII – интервал температур между началом плавления (появления первой капли жидкости) и концом плавления (полным переходом твёрдого вещества в жидкое состояние); температура, при которой твёрдая фаза вещества находится в равновесии с расплавом. В связи со значительной затратой исследуемого вещества в макрометоде, в фармакопейном анализе температуры плавления используются капиллярный и микротермический методы, основанные на применении нагревательного электрического столика (плиты, блока или скамьи). Температурный предел перегонки – интервал между начальной и конечной температурой кипения при нормальном барометрическом давлении 101,3 кПа (760 мм рт. ст.). Температура разложения (для веществ, неустойчивых при нагревании) – температура, при которой происходит резкое изменение ЛВ (вспенивание). Температура тела человека - комплексный показатель теплового состояния организма. У человека в норме максимальная температура в печени и гипоталамусе (+38-39°С); в подмышечной впадине она составляет +36,4-37,2оС (чаще всего 36-37оС), во рту – +37,2-37,7оС, в прямой кишке и во влагалище – +36,6-37,9оС, в правых камерах сердца - +37,9-38°С. Температура тела человека летальная верхняя - превышающая нормальную на 6оС, т.е около +43,0°С; в мировой практике зафиксировано по одному случаю лихорадки в +43,4°С и +44,6оС (при этой температуре происходит коагуляция белков). Температура тела человека летальная нижняя +24°С. При этой температуре блокируется функция ферментов. Тёплое место – место с температурой +30-40оС (USP 29).

Слово «температура» впервые обнаружено в книге Лорешона Ж. «La recreation mathemathique» («Математические развлечения»,1657). Впервые в широкую клиническую практику термометрию ввели (1868-1871) Вундерлих Карл Рейнгольд Август (Wunderlich Carl Reinhold August,1815-1877) в Германии и Боткин Сергей Петрович (1832-1889) в России.

Термометр; Испытание лекарственных веществ; Лекарственное средство: хранение ЛС: условия хранения ЛС; Плавление.