ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЁ

Понятия «лекарственное растительное сырьё» (ЛРС) и «лекарственное растение» (ЛР) отличаются только тем, что ЛРС – это собранное и некоторым образом обработанное ЛР. Флору России оценивают в ≈ 20 000 видов, из них исследовано около 2000, используют примерно 400, официально разрешено к медицинскому применению более 200 видов растений (Багирова В.Л., Северцев В.А.,2001; Минина С.А., Каухова И.Е.,2004). Зе́лье - название ароматических трав (укроп, чабрец, мята) на Руси в XI-XIV вв. а также ядовитых напитков (снадобий), как правило, растительного происхождения. Лекарственный растительный препарат – лекарственный препарат, произведенный или изготовленный из одного вида ЛРС или нескольких видов такого сырья и реализуемый в расфасованном виде во вторичной (потребительской) упаковке (ФЗ РФ №61 от 12.04.10. «Об обращении лекарственных средств». Коэффициент водопоглощения (Кв) – количество жидкости, удерживаемое навеской 1 г лекарственного растительного сырья стандартной степени измельчения. Определяется после отжатия воды в перфорированном стакане инфундирки. Для наиболее часто применяемых видов ЛРС значения Кв приведены в ГФ XI и Пр. МЗ РФ №308 от 21.10.97. Если Кв не указан, то его принимают за 1,0 (для корней), 2,0 (для цветков и трав) или 3,0 (для семян). Методы выявления новых ЛРС: изучение опыта народной и традиционной медицины; углубленное изучение используемых ЛРС; филогенетический метод; скрининг. Методы фитохимического анализа ЛРС: хроматография (адсорбционная (ионообменная и распределительная), распределительная, ионообменная; газожидкостная, колоночная и её вариант - высокоэффективная жидкостная хроматография: бумажная, тонкослойная, ультрафиолетовая); гравиметрический (весовой) анализ; титриметрические (объёмные); оптические (фотометрия, фотоколориметрия, флюориметрия, денситометрия, поляриметрия); электрохимические (полярография, потенциометрия); физические (перегонка, дистилляция). Надземные органы ЛРС: ко́ры Córtices, листья Fólia, плоды́ Frúctеs, почки Gémmae, травы Hérbae, цветки Flóres, семена Sémina. Насыпна́я масса – масса единицы объёма свободно насыпанного измельчённого сырья (г/см3 или кг/м3). Измельчённое сырьё свободно насыпают до метки в откалиброванную взвешенную тару или в предварительно взвешенный цилиндр на 100 см3 со стандартным уплотнением (измельчённое сырьё засыпают отдельными порциями при лёгком постукивании по стенке ёмкости). Затем ёмкость взвешивают с точностью до 0,01 г. Частное от деления массы сырья на объём и является насыпной массой измельчённого сырья. По данным литературы, насыпная масса листа крапивы = 0,09 г/см3, корня валерианы – 0,30 г/см3 и т.д. Подземные органы ЛРС: клубни Túbera, клубнелу́ковицы Bulbotúbera, корни Rádices, корневи́ща Rrhizómata, луковицы Búlbi. Подлинность ЛРС – соответствие ЛРС требованиям нормативно-технической документации. Подлинность ЛРС определяют по внешним, анатомо-диагностическим признакам при микроскопическом исследовании и по качественным реакциям. Археологические и палеонтологические исследования палеолитических пещерных стоянок Шанидара (Ирак), проводимые в 1953-1960 гг. под руководством амер. археолога Солецки Ральфа С. (Solecki Ralph S.,1960), предоставили достоверные сведения о целенаправленном использовании первобытным человеком ЛРС по меньшей мере 60 000 лет назад (тысячелистник, золототысячник, крестовник, эфедра, алтей, растение рода Muscary и др.). Препарат из ЛРС – готовая форма или субстанция, содержащие в качестве активных ингредиентов ЛРС и/или комплекс биологически активных веществ, полученных из ЛРС. Ацтеки знали около 3000 лекарственных растений. Ими созданы сады лекарственных растений, поразившие испанцев.

Аристотель (лат. Aristoteles,384-322 гг. до н.э.)- выдающийся философ и учёный, сын врача Книдской школы. Предложил первую систему разделения животных на группы; имел крупные труды по ботанике, которые созданы на основе образцов растительного мира, собранных его учеником Александром Македонским во время восточных походов. С материалами, имеющимися у Аристотеля, был, очевидно, знаком его ученик и друг, «отец ботаники» Теофраст (Тиртам). Аристотель правильно понимал значение движения крови для жизни животных; пытался объяснить «пепсис» (пищеварение), механизм свёртывания крови и т.д. Гиппократ (Hippokrates, ок. 460 - ок. 370 до н.э.) готовил лекарственные препараты без извлечения из них действующего начала (соки подорожника, алоэ; пюре (из плодов), порошки из сушеных трав, растения (их плоды) целиком. В «Корпусе Гиппократа», сборнике, включающем около 70 трудов самого Гиппократа, а также его учеников и даже некоторых врачей из Книда, описано более 230 лекарственных растений, которые использовались без смешивания: белена, бузина, гранат, дыня, зверобой, ирис, чеснок, шалфей и др. У Гиппократа впервые встречается слово apotheka. Демокрит из Абдер (Demokritos,470/460 - ок.370 до н.э.) – философ, основатель атомизма и алхимии. Написал более 70 книг. Составил первый античный указатель ЛРС на основе египетских первоисточников. В письмах к Гиппократу и в специальных трактатах показал довольно глубокие знания анатомии и физиологии человека, объяснил безумие нарушением функций головного мозга. «Смеющийся философ», как называли Демокрита, объездил, согласно ряду источников, половину мира, потратив на это доставшуюся ему по наследству громадную сумму (100 талантов), жил при храме, прожил более ста лет (по сведениям Гиппарха – 107 лет) и похоронен в родном городе за счёт государства. Шэнь Нун (III до н.э.) – китайский император периода империи Цинь, «мудрец медицины». Создал древнейший травника («Травник Шэнь Нуна») – древнейшую фармакопею, содержащую описание 365 ЛС ( из них 240 растительного происхождения), а также способы приготовления порошков, пилюль, отваров, настоек и пластырей. ЛС в данном труде разделены на 3 группы в зависимости от степени токсичности. Диоскорид (Диоскурид) Педаний (Педаниус) (ок. 70 н.э.) – грек из Аназарда (Киликия, Малая Азия), римский ботаник, фармаколог, фармацевт, врач римской армии (при императоре Клавдии), современник Плиния-старшего, «отец фармакогнозии»; автор «Materia medica» (в греч. первоисточнике «Алексифармака» – «О лекарственных средствах») в 5 книгах, где описал около 900 лекарственных растений и изложил способы приготовления лекарственных препаратов. Труд на лат. языке отпечатан в 1545 г. и до XVII в. пользовался в ботанике неоспоримым авторитетом. Диоскорид сделал первую попытку классифицировать яды. Диоскорид дал название астрагалу astragalos (позвонок) по характерной для многих видов этого растения узловатости стебле, Амми большой Ammi major, золототысячнику Centarium (Kentauros - в честь кентавра Хирона, использовавшего это растение). Транскрибировал с греческого на латинский слово «сахар» (saccharum). В честь самого Диоскорида названо растение Dioscorea nipponica. Травники Диоскорида, а позднее Галена (II в.) и Апулея Л.М. (II в.) переиздавались ещё в IX и X вв., а травник Апулея – стал затем одним из первых печатных изданий. Диоскорид и Гален – первоначинатели широкого распространения аптек. «Изборник Святослава» (1073) - энциклопедический по своему характеру сборник статей; написан в киевской книжной мастерской для третьего сына Ярослава Мудрого, великого князя киевского (1073-1076) Святослава Ярославовича (Черниговского) (1027-1076); содержит описания многих ЛРС, а также прописи изготовления из них лекарственных препаратов. Драгендорф Георгий Людвигович (Иоганн Георг Ноэль (1836-1894), проф. фармакогнозии Юрьевского (Дерптского) университета; в 1898 г. опубликовал капитальный труд «Лекарственные растения различных народов и времён», включавший краткие сведения о 12 000 видов растений. Им же создана уникальная коллекция ЛРС, хранящаяся до настоящего времени в университете в г. Тарту. См. тж. Реактив. Линней Карл (Linné Karl, Linnaeeus Сarolus,1707-1778) – швед. естествоиспытатель, «князь», «глава» ботаников, создатель Биноминальной номенклатуры растений и животных, обеспечившей универсальность и преемственность их научных названий, расцвет систематики. Описал более 10 000 видов растений и 4400 видов животных. Разделил растения на 24 класса, выделив отдельные роды и виды. Линнею К. принадлежат латинские названия горицвета Adonis vernalis (в честь Адониса, возлюбленного Афродиты), красавки Atropa belladonna (cм. Холинолитик), василька лугового Centaureájacea (в честь кентавра Хирона, учителя Асклепия), волчеягодника обыкновенного Daphne mezereum и др. Лат. видовые названия многих растений имеют в конце добавку L., что означаетLinné – автор, присвоивший виду название. Основные труды Линнея К.: Species plantarum («Виды растений»,1753); Systema Naturae («Система природы»,1758); Materia medica (1749,1762 г.) – содержит описание всех известных в то время лекарственных растений. Линней К. изобрёл термометр, воспользовавшись температурной шкалой Цельсия. Теофраст Эфесский (настоящее имя Тиртам) (лат. Theophrastos Eresiosis, ок. 372/370-288/285 гг. до н.э.) – ближайший ученик Платона и Аристотеля, «отец (европейской) ботаники». Написал два важнейших ботанических труда: «История растений» («Peri phyton historia») и «Свойства растений» («Peri aition physikon»), где описал более 500 растений и дал их первую научную классификацию. Последний труд был в 1951 г. переведен на рус. язык Сергеенко М.Е. Сочинение состоит из 9 книг и комментария к ним. Теофраст первым описал ядовитые растения. Он одним из первых предложил научное название душице Origanum [греч. oros гора + ganos украшение = украшение горы], иссопу Hyssopus [араб. = «святая трава»], кориандру Coriandrum (у Теофраста – koriannon  koris клоп + anison анис; свежая зелень растения – кинза имеет именно такой запах), руте Ruta. Транскрибировал с арабского на греческий название «сахар» (sakkharon). В честь самого Теофраста Линней К. назвал растение Abutilon teophrastii (канатник Теофраста). Цельс Авл Корнелий(30/25 до н.э.-40/45 н.э.) – выдающийся римский врач; дал классификацию ЛРС по способам применения. Плиний–старший (Плиний Секунд (старший) Гай) (Plinius Secundus (Maior) Gaius,23/24-79) – выдающийся римский государственный деятель, флотоводец, историк, писатель, врач; погиб, участвуя в спасательных операциях при извержении Везувия. В 37-томной «Естественной истории» («Historia naturalis»,77-78) описал лечебные свойства около 1000 растений. Центральное место уделил описанию деревьев, приносящих, по его мнению, наибольшую пользу. В отличие от «Истории животных» Аристотеля, «Естественная история» Плиния-старшего носила компилятивный характер, но была дополнена и сугубо личными практическими советами по изготовлению ЛС. Плиний-старший дал латинское название паслёну Solanum [лат. solari утешать], ольхе Alnus [кельт. al «при»+ lan «берег»], вишне Cerasus vulgaris, сливе Prunus, чистотелу Chelidon (chelidon ласточка,- лечащая болезни глаз птенцов соком чистотела), солодкеGlycyrrhiza; под названием gith описал чернушку посевную Nigella sativa. Плиний-старший ввёл научное видовое название хмелю lupulus salictarius (пастбищный волк) из-за того, что хмель, обвивая растения, губит их. В настоящее время хмель имеет лат. название Humulus lupulus  humus земля (из-за мощной корневой системы у растения. Плиний-старший одним из первых указал на высокое содержание сахара в сицилийской свёкле. После Гиппократа он вновь описал анальгетическое действие коры ивы. Постоянно носил на голове венок из свежей мяты, подчёркивая способность запаха мяты повышать настроение. Ши Чжэнь Ли в «Бэн цао ган му» описал около 2000 лекарственных растений и 12 000 рецептурных прописей. Гейлс (Хейлс) Стивен (Hales Stephen,1677-1761) – англ. священник, физиолог и химик; написал основополагающий труд по физиологии растений «Статика растений» («Vegetable Staticks».-London,1727), явившегося отправной точкой для экспериментов по выяснению ключевых проблем физиологии растений. В нём Гейлс С. высказал предположение, что растения значительную часть пищи получают из воздуха. В 1733 г. вышла его книга «Гемостатика» («Haemostaticks»), в которой были обобщены опыты автора на животных, приведены сведения о проведенных им впервые в мире измерениях давления крови в артериях у животных.

Огород лекарственных растений; Фитопрепараты.

Лекарственное растение