Гликолипиды
Определение термина ГЛИКОЛИПИДЫ
Примечание
Гликолипиды имеют, как и липопротеиды в целом, «головку» и два гидрофобных «хвоста». По строению углеводного компонента выделяют гликолипиды: ганглиозиды, стероиды, цереброзиды. Ганглиозиды – липиды, углеводный компонент которых - кислый олигосахарид (содержат сиаловую кислоту); молекула ганглиозидов имеет выраженные антигенные свойства. Стероиды – липиды, содержащие либо полициклическую структуру стерана (стерины), либо это эфиры холестерина и высших жирных кислот (стериды). Цереброзиды – липиды, содержащие моносахарид (глюкозу, лактозу), дисахарид или нейтральный небольшой олигосахарид.
Связанные термины
Источник информации: 2023-2024 Фармацевтический энциклопедический словарь. М., (2015) . Фармацевтический энциклопедический словарь/ Ю.А. Куликов, А.И. Сливкин, Т.Г. Афанасьева /Под ред. Г.Л. Вышковского, Ю.А. Куликова. - М., ВЕДАНТА, 2015.