Сорбит
Определение термина СОРБИТ
Примечание
Сорбит - промежуточный продукт при синтезе крахмала, целлюлозы, фруктозы, сорбозы и аскорбиновой кислоты. Сорбит в 2-3 раза менее сладкий, чем глюкоза, но в организме превращается во фруктозу, которой для усвоения не нужен инсулин, что важно для больных сахарным диабетом. Как жёлчегонное средство сорбит слабее ксилита.
Историческая справка
Сорбит открыл (1868) и описал (1872) фр. химик Буссенго́ Жан Батист Жозеф Дьедоне (Boussingault Jean Baptiste Joseph Dieudonne,1802-1887).
Синоним (прототип)
D-глюцит
Связанные термины
Источник информации: 2023-2024 Фармацевтический энциклопедический словарь. М., (2015) . Фармацевтический энциклопедический словарь/ Ю.А. Куликов, А.И. Сливкин, Т.Г. Афанасьева /Под ред. Г.Л. Вышковского, Ю.А. Куликова. - М., ВЕДАНТА, 2015.
Фармгруппы:
АТХ: