Микроэлемент

Микроэлементы (более 30): медь, марганец, цинк, йод, хром, фтор, молибден, алюминий, цезий, бор и др. Железо одни авторы относят к макроэлементам, другие – к микроэлементам. Разногласия имеют место и при отнесении отдельных химических элементов к группе микро- или ультрамикроэлементов. Селен selénum [ греч. selíni луна] – микроэлемент, электропроводность которого изменяется в зависимости от яркости освещения; активирует систему глутатион-пероксидазы и тем самым защищает внутриклеточные структуры от повреждающего действия свободных радикалов, стимулирует иммунитет, противодействует нарушениям хромосомного аппарата; по биологическому действию близок к витамину Е. Содержится в значительных количествах в чесноке (до 10 мкг/100 г), свином сале, белых грибах, пшеничных отрубях, а также в капусте брокколи, молочных и морских продуктах, оливковом масле, душице. Физиологическую потребность в селене определяют от 40 до 200 мкг/сут.; предельно допустимое потребление человеком – до 5 мг/сут. Фтор fluorum, phtórium [лат. flúere течь, литься; лат. phtórium разрушающий  греч. phthoros гибель, разрушение] – микроэлемент; бледно-жёлтый, трудносжижаемый газ с резким запахом; самый активный галоген; разрушающе действует на многие вещества; наиболее электроотрицательный элемент периодической системы Менделеева. Поступает в организм, в основном, с водой; выводится с мочой (около 1 мг/сут). Содержится в наибольших количествах в твёрдых опорных тканях. Дефицит фтора вызывает кариес. Для профилактики кариеса производят фторирование питьевой воды (1-1,5 мг/л фтористого или кремнефтористого натрия). Избыточное потребление фтора вызывает флюороз, наиболее заметными проявлениями которого являются: сначала изменение эмали зубов в виде меловидных полосок, а затем её окрашивание в коричневый цвет. Фтор стимулирует усиленное эндостальное костеобразование с деформацией костей, окостенением связок. Фторсодержащие ЛС (фторированные глюкокортикостероиды, фторхинолоновые антибиотики) требуют учёта возможного повреждения ими костей, соединительной ткани.

Учение о микроэлементах было развито Вернадским Владимиром Ивановичем (1863-1945), выдающимся учёным, владевшим всеми славянскими, романскими и германскими языками, биологом по образованию, создателем геохимии и биогеохимии, организатором Украинской АН, Радиевого института в Москве (1921). Изучению микроэлементов посвящёно большое количество работ Ряженова Вячеслава Васильевича (1933-1997) – д.м.н. проф., зав. каф. фармакологии и фармакогнозии факультета усовершенствования провизоров ММА им. И.М.Сеченова. В частности, им установлено, что селен и цинк облегчают течение экспериментального ревматоидного артрита.

Биотик