Масло горчичное


Определение термина МАСЛО ГОРЧИЧНОЕ

Масло, получаемое из семян чёрной горчицы; отличается высокой летучестью, чрезвычайно острым запахом и жгучим вкусом. Масло горчичное выделил (1839) фр. химик, фармацевт Бюсси Антуан Александр Брютюс (Bussy Antoine Alexandre Brutus,1794-1882). Растение хрен содержит эфирное масло, идентичное горчичному.

Синоним (прототип)

Аллиловое горчичное масло [лат. Allium sativum чеснок] – (устар.) (Таппейнер Г.,1915).

Связанные термины

Источник информации: 2023-2024 Фармацевтический энциклопедический словарь. М., (2015) . Фармацевтический энциклопедический словарь/ Ю.А. Куликов, А.И. Сливкин, Т.Г. Афанасьева /Под ред. Г.Л. Вышковского, Ю.А. Куликова. - М., ВЕДАНТА, 2015.

События

Реклама: Общероссийская общественная организация «Российское научное медицинское общество терапевтов», ИНН 7702370661

Реклама: ООО «РЛС-Патент», ИНН 5044031277, erid=4CQwVszH9pWuokPrdWg

Реклама: ИП Вышковский Евгений Геннадьевич, ИНН 770406387105

Реклама: ИП Вышковский Евгений Геннадьевич, ИНН 770406387105

Реклама: ООО «РЛС-Патент», ИНН 5044031277, erid=4CQwVszH9pWuokPrxzh

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство. Продолжая использовать сайт rlsnet.ru, вы соглашаетесь с политикой обработки файлов cookie.